Del huerto a casa
Si cuidas las plantas, ellas te cuidarán a ti.
Hemos sido testigos directos de esta máxima: son nuestra principal fuente de alimentos y estar en contacto con ellas genera una armonía vital que va más allá del placer del plato -el sabor intenso del huerto orgánico es indudablemente notable-.
Aquí podrás descubrir todas esas maravillas de las que hablamos.
Aprenderás a hacer compost, a sembrar, a distinguir las asociaciones entre plantas, flores e insectos, a recolectar. Y también a diferenciar las verduras de temporada para poder apostar por una cocina más ecológica, más sana, más slow.
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¡Es una oportunidad estupenda para empezar tu propio huerto urbano cuando estés de vuelta!
1. Escoge el tamaño de la caja que necesites.
2. Durante la visita por el huerto, te iremos explicando cada planta, los cuidados básicos que necesita (por si te animas a empezar tu propio huerto!) y como recolectar cada verdura.
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3. Recolecta y llénala de las verduras que más te gusten del huerto.
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